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 柚子 (ゆず)の効果・効能、栄養は？ 柚子には豊富なビタミンCが含まれており、風邪を予防し、美肌をつくるといわれています。 免疫力を高め、毛細血管を刺激して血行を促進し、保湿作用のあるリモネンなどの香り成分が含まれているとされています